Смешать все ингредиенты в блендере, кроме зелени и перца. Их добавить отдельно и перемешать ложкой. Слепить котлеты и пропекать в подогретой духовом шкафу до 180°С 30-40 минуток.
½ филе рыбы (хек)
Петрушка или кинза – 1 связка
Перец болгарский– 2 единицы порезать кубиками
Картофель — 350 г отварить
1 яичко
Перец, соль по вкусу